Supermercados Bravo solicita un encargado de panadería.
Objetivos de la posición:
Mantener y garantizar la calidad, higiene y frescura de los productos.
Garantizar la rentabilidad del departamento, realizando una adecuada producción, exhibición, control de inventario, de insumos y funcionamiento de los equipos.
Asistir a los clientes que visitan el área, brindando un servicio óptimo y atendiendo a los requerimientos de estos.
Requisitos:
Bachiller
1 a 3 años de experiencia en posiciones similares en el área de panadería.
Conocimientos especializados en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.